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지켜드리겠습니다.

효림농산영농조합법인에서는 최상이 원료를 사용하여 식품이력관리
엄격한 품질관리 시스템을 통해 제품의 안정성을 확보하고
위생적으로 가공하여 소비자여러분들께 공급하오니 안심하고
드셔도 좋습니다.

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인삼이야기인삼이야기

수삼 홍삼 진생베리

수삼

다년생 반음지성 숙근초
수삼

수삼은 서늘하고 건조한 기후를 좋아하는 반음지성 식물로 연평균 기온이 0.9 o C~13.8 o C 이고
여름철 평균기온이 비교적 서늘한 20 o C~25 o C, 강수량 120mm 내외이고, 강설량은 비교적
적은 지역이 좋다. 이러한 점들을 종합하여 고려해 볼 때 한반도 인삼 생산의 최적지로 천혜의
자연환경을 갖추고 있어 세계적으로 질 좋은 수삼을 생산하는 인삼 종주국으로 평가되고 있다.

수삼은 최전의 토양과 기후조건에서 재배하여야만 뛰어난 품질을 기대할 수 있다.
포천은 인삼경작에 알맞은 사계절의 기후조건 북위 38도에 위치할 뿐 아니라 수삼재배에 적합한 토양을
가지고 있어 세계적으로 가장 우수한 수삼을 재배 생산하고 있다. 우리나라 수삼의 재배지역은 홍삼과
백삼산지로 크게 분류될 수 있는데 6년근 원료는 포천, 연천, 김포, 용인, 안성, 충남, 서산 등이나 근래에는
휴전선 일대 청정유휴지와 백령도, 전남 해남 일대 신산지를 개척해 나가고 있다.
반면 4년근 이하의 백삼 원료의 주산지는 충청도 일원, 금산, 풍기, 진안지역 등이다.

홍삼

파워푸드
홍삼

우리나라 사람이 가장 애용하는 건강기능식품은 홍삼(紅蔘)이며, 전체 건강기능식품 매출액의 약 36%를
차지하고 있다. 홍삼은 인삼의 재배 적지에서 생산된 좋은 품질의 6년근 수삼을 엄선하여 껍질을 벗기지 않은
상태로 장시간 증기로 쪄서 건조시킨 담황갈색 또는 담적갈색을 띠는 인삼이다. 즉 밭에서 캔 수삼은 우선
크기와 모양 등을 따져 1∼5등급으로 분류하여 씻기, 찌기, 건조를 거쳐 홍삼으로 변한다.

홍삼 애호가들은 “홍삼을 먹으면 면역력이 강해져 잔병치레를 하지 않게 되고, 각종 성인병과 암을
예방하는 효과가 있다”고 극찬한다. 한편 “홍삼은 비싸기만 하고 아무런 효과도 없거나 심지어 부작용이
생긴다”고 말하는 사람도 있다. 홍삼의 효능이 사람마다 다르게 나타나는 이유는 한방에서는
체질(體質)의 문제로 본다. 즉 홍삼은 열(熱)이 많은 약재여서 체질적으로 열이 많은 사람이 복용하면
효과가 없거나 부작용이 생길 수 있다. 대체적으로 소음인(少陰人)에겐 홍삼이 잘 맞고 효과도 좋지만
태음인(太陰人)에겐 효과가 잘 드러나지 않는다. 소양인(少陽人)과 태양인(太陽人)이 홍삼을 먹으면 열이
너무 올라 몸에 좋지 않을 수도 있다.

진생베리

인삼열매
진생베리

인삼열매는 진생베리라고 부르며 4년 이상 된 인삼에서만 열리는 붉은 열매입니다.
1년중 7월 하순 단 10일 전도만 체취학 때문에 정말 귀하면서도 장기보관이 안 되어서 귀족층에서만
먹을 수 있던 열매입니다. 사람들이 인산의 효능중 가장 기대하는 샤포닌이 인삼뿌리보다 2-6배 이상
많이 함유되어 있으며, 특히 항당뇨, 간기능 개선에 효능이 있는 진세노사이드 Re성분은 인산 뿌리에 비해
다량 함유 되어 있습니다. (2013.07.24 농촌진흥청 연구결과발표)삼마홀에서는 인삼 연재제품 제조 및
생산에 대한 특허를 보유화 하고 있습니다.

인삼열매는 진생베리하고 부르며 4년 이상 된 인삼에서만 열리는 붉은 열매입니다.
1년중 7월 하순 단 10일 전도만 체취학 때문에 정말 귀하면서도 장기보관이 안 되어서 귀족층에서만
먹을 수 있던 열매입니다. 사람들이 인산의 효능중 가장 기대하는 샤포닌이 인삼뿌리보다 2-6배 이상
많이 함유되어 있으며, 특히 항당뇨, 간기능 개선에 효능이 있는 진세노사이드 Re성분은 인산 뿌리에 비해
다량 함유 되어 있습니다. (2013,07.24 농촌진흥청 연구결과발표)삼마홀에서는 인삼 연재제품 제조 및
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